なんで今まで購入しなかったのか？後悔。千切りピーラーを購入

やっと、やっと念願の千切りピーラーを購入しました。なんで今まで購入しなかったのか？買わなかったこと後悔し、買わなかった自分を責めたいくらいです。

今回購入した千切りピーラーは以下の3種類です。本当はもっとほしいし、調べたかったのですが、アマゾンのセールに間に合わなかったので、とりあえず3種類に絞り込みました。選んだ第一のポイントは千切りの幅でした。これをいかに網羅できるかが、料理のレパートリーを増やす秘訣だと思ったからです。

今後、使ってみて気づいた点を綴っていきたいと思います。結論から言うと超オススメです。

購入した千切りピーラー

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切り幅は約1.5mmです。大根・にんじん・きゅうり等の千切りに。

商品サイズ:幅124×奥行68×高14m
商品重量:48g
材質:刃部/ステンレス刃物鋼、クシ刃/ステンレス鋼、フレーム/18-8ステンレス
生産国:日本
切り幅:約1.5mm

実際に使用してみて
ツマはもちろんサラダにもおすすめです。細いせいか「快速細千切ピーラー」よりもスライスしやすいです。

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切り幅は約2.5mmです。大根・にんじん・ごぼう等の千切りに。

商品サイズ:幅124×奥行68×高14m
商品重量:47g
材質:刃部/ステンレス刃物鋼、クシ刃/ステンレス鋼、フレーム/18-8ステンレス
生産国:日本
切り幅:約2.5mm

実際に使用してみて
サラダにおすすめですが、個人的に少し太いかなと、「快速ツマピーラー」のほうが食べやすいです。長さを調節してみそ汁やスープに使えます。また、横にして包丁で垂直に切ればみじん切りにもできます。

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下村工業プログレードシリーズは、プロの調理器具の切れ味や機能にこだわり、使いやすさとデザインを追求した本格調理シリーズです。その他、特徴は以下の通りです。

こだわりの機能
軽い力で鋭い切れ味
ピーラーを引く距離で千切りの長さを調整できる
クシ刃1本1本に刃付けをしつまらずに軽く切れる
切れ味の鋭い国産刃を使用
便利な芽取りつき

切り幅は、
太: 約5㎜
中: 約3㎜
細: 約2.5㎜
極細: 約1.5㎜
の4種類

下村工業プログレードシリーズは、今回
細: 約2.5㎜
極細: 約1.5㎜
を購入しました。これら以外の切り幅があることまで調べてなかったです。用途が見つかり次第そろえたいと思います。というかそろえたくなりますね。

約5㎜は、じゃがいもなどのイモ類にも使えそうです。

千切りピーラーのメリットを挙げていきたいと思います。

手間な千切りが楽にできる
まな板を使わなくて済む
野菜を食べる量が増える(と期待している)
切り幅を均一にできる
長さを調節できる
料理のレパートリーが増える

安くはなかったのですが、家で料理をすることが多いので十分もとはとれると思います。すでに今年一番の買いもをしてしまった2月上旬でした。

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